Legge Frodi Alimentari Vini Aceti Sciroppi Ottavi 1927 Casale

L'ultima legge contro le frodi *Nella preparazione e nel commercio dei vini, aceti, sciroppi e conserve* *Testo dei decreti e commenti* *...* Casale Monferrato, Ottavi, 1927 Cm.19, pp. 107, bross. edit. (difetti) Interessante edizione antica e d'epoca, volume apparso nella nota e specialistica "Biblioteca Agraria Ottavi" degli editori Ottavi, di Casale Monferrato, specialisti in opere inerenti l'agricoltura e le coltivazioni, l'enologia, viticultura, allevamenti, veterinaria,...e altre materie affini; pubblicazione curata in particolare dalla redazione del "Giornale Vinicolo Italiano", con all'interno la legislazione in merito alla disciplina di prodotti vinicoli, vino e derivati, e altri prodotti alimentari, con capitoli o riferimenti a: *vini, definizione di vino* *vini non genuini* *trattamenti consentiti* *vini esteri e punti franchi* *reimportazione di vini nazionali non genuini* *vinacce* *vinelli* *aceti* *aceti non di vino, aceti artificiali e guasti* *sciroppi e conserve, marmellate, gelatine* *aggiunte lecite* *sciroppi artificiali* *...* *vigilanza e sanzioni* *metodi di analisi* *regolamenti, norma generali, importazioni ed esportazioni* *mosti, filtrati dolci, vini e vinelli, vini spumanti, tagli vietati, gessatura e commercio di vini gessati, detenzione delle vinacce, alcoolicità dei vinelli, ...* *aceti alterati, acido acetico,...* *sciroppi e conserve di frutta, prodotti deteriorati* *uffici o istituti incaricati della vigilanza* *analisi dei campioni* *cenni illustrativi sulla legge e regolamenti* *....* *al verso delle copertine inserzioni pubblicitarie editoriali, e anche inserzioni pubblicitarie figurate delle pompe per irrigazione delle vigne "Le insuperabili, Vermorel", e della polvere zolforamica "Vittoria".* Di interesse specialistico, agrario, vitivinicolo, enologico, chimico, giuridico, bibliografico Buona conservazione generale, segni e difetti d'uso e d'epoca, sparse fioriture e difetti vari marginali, difetti alla legatura con rotture al dorso, volume eventualmente meritevole di rilegatura. *(l' immagine allegata raffigura un particolare della copertina anteriore, eventuali ulteriori informazioni a richiesta)*