Ricettario Lievito Delizia Anni '20 Pasticceria Dolci Antichi

Raro ricettario d'epoca per la pasticceria in famiglia intitolato **D.e.l.i.z.i.a.** (*Dolci economici lievito italiano zuccheri insuperabili aromatici*). Pubblicato a *Milano* da **Lovesio**, il volume risale presumibilmente agli anni '20 (prima metà del Novecento). Si presenta in formato tascabile (cm 16,5) con 24 pagine e brossura editoriale figurata. Il libretto funge da catalogo promozionale per il **Lievito Delizia**, azienda storica del settore dolciario, e include numerose inserzioni pubblicitarie illustrate per prodotti quali: * Zucchero vanigliato e crema Banan. * Pandoro Delizia e Panettone S. Ambrogio. * Maddalene mandorlate e Amor polenta. * Budini, gelati e torte varie a marchio Delizia. Di particolare interesse per il collezionista è la vasta sezione dedicata alle ricette regionali italiane, tra cui: * **Focaccine veneziane** e **Pan dolce di Genova**. * **Frittelle fiorentine** e **Stiacciata alla fiorentina**. * **Maritozzi alla romana** e **Torta Paradiso di Pavia**. * **Pandoro di Verona** e **Panettone uso Milano**. * **Struffoli alla napoletana** e **Bussolà di Brescia**. Il volume è completato da illustrazioni delle confezioni d'epoca e dalla pubblicità del forno **Recofix** della ditta **L. Cozzi** (*Milano*) in quarta di copertina. **Condizioni**: Esemplare in discreto stato generale. Segni d'uso e del tempo, fioriture sparse, bruniture e sgualciture marginali. Copertina con segni di usura come da immagini.