Cucina, Pasticceria Casalinga: Panettone, Biscotti Romagnoli, Torte, Lievito E Pudding

Edito da **Stabilimenti E. Moench & Figli** di *Milano*, questo raro libretto pubblicitario della prima metà del '900 (circa anni '20-'30) svela i segreti della pasticceria casalinga. Stampato dalle **Officine Grafiche Tavella e C.**, il volume di 20 pagine presenta copertine cromolitografate a colori con eleganti dettagli in oro. Contenuti principali: * Ricette per ciambella bolognese, biscotti milanesi e romagnoli. * Preparazioni per panettone Moench, torta alsaziana e plum cake. * Dettagli iconografici: inserzioni per il pudding **Alsa** con decorazioni araldiche e vignette d'epoca raffiguranti cuoche con acconciature caratteristiche. Stato di conservazione: buono, con segni d'uso e fioriture marginali coerenti con l'epoca.