Il Vademecum Dell'Agricoltore Ottavi E Marescalchi (1912)

Manuale tecnico di **Ottavi** e **Marescalchi**. *Il vademecum dell'agricoltore* *Casale*, **Cassone**, 1912. Cm. 18, pp. 380, legatura d'epoca con difetti. Interessante edizione originale d'epoca, compendio indispensabile per la comprensione delle pratiche agricole di inizio Novecento. Il volume è rivolto a proprietari terrieri, agronomi e tecnici del settore. **Argomenti principali:** * **Analisi e adulterazioni**: Metodi per riconoscere sofisticazioni di olio, farine, aceti e altre sostanze (tannino, acido citrico, zolfo). * **Miglioramento fondiario**: Tecniche di sovescio, drenaggio, bonifica e irrigazione. * **Topografia**: Nozioni di geometria e misurazione del terreno. * **Coltivazioni**: Piani per cereali, vite, gelso, olivo e alberi da frutto. * **Industrie agrarie**: Allevamento bovino, ovino, equino e patologie animali. * **Produzione e conservazione**: Dettagli su vino, olio, latte e apicoltura. * **Patologia agraria**: Malattie delle piante e parassiti. * **Edilizia rurale**: Fabbricati e statistiche del settore. L'opera è arricchita da numerose illustrazioni, grafici e tabelle tecniche. Buona conservazione generale, fioriture sparse e segni d'uso alla legatura.