Non Sprecate. Manuale Per Il Risparmio E La Cucina Autarchica
Valore stimato —€97.3
Descrizione
**Poligrafici Resto del Carlino**, *Bologna*, 1941. Interessante edizione d'epoca, pratico manuale per il risparmio domestico e la cucina autarchica durante la Seconda Guerra Mondiale. Il volume include: * **Consigli pratici**: gestione del pentolame, cottura a fiamma, uso di cucine elettriche e "cassette di cottura". * **Ricettario autarchico**: ricette per minestre, gnocchi di spinaci, tondelli di polenta, polpettoni, torte di pane e sostituti del caffè (vinacciuoli). * **Economia domestica**: conservazione degli alimenti e delle uova, riutilizzo di bucce d'arancia, carta, stracci e residui di sapone. * **Istruzione tessile**: smacchiatura, lavaggio, stiratura e piegatura degli indumenti. L'edizione è arricchita da vignette illustrative, alcune con riferimenti alla stampa fascista dell'epoca. **Rarità bibliografica**: si tratta di una rara edizione, con soli dieci esemplari censiti nel sistema bibliotecario nazionale (SBN). **Stato di conservazione**: modesta conservazione generale. Presenti segni d'uso, fioriture sparse, piegature e piccoli strappi marginali. Esemplare parzialmente slegato e meritevole di eventuale rilegatura.






























