Per Avere Vini Sani Di Mario Signorini (1920) Manuale Di Enologia
Valore stimato —€108.5
Descrizione
**Mario Signorini**. *Per avere vini sani*. *Casale*, **Ottavi**, 1920. Manuale pratico di enologia e viticoltura della collana "I libri del campagnuolo - Biblioteca minima Ottavi". Il volume tratta la preparazione del vino, la manutenzione della cantina e l'uso delle macchine enologiche. **Dettagli**: * Cm 18, 36 pagine. * Copertina: illustrazione cromolitografica allegorica di **A. Stagliano**. * Contenuti: fermentazione, svinatura, filtrazione, pulizia dei recipienti (tini e botti). * Condizioni: discreta conservazione generale, fioriture e segni d'uso, legatura parzialmente allentata, meritante eventuale rilegatura.
