Manuale Di Analisi Chimica Clinica, Fisio Patologica Ed Igienica Cesare Serono 1932

**Cesare Serono**, *Manuale di analisi chimica clinica, fisio-patologica ed igienica...* *Torino*, **UTET**, 1932. Volume in-8° (cm 22), pp. 483, legatura in tela editoriale (sciupata). Edizione scientifica d'epoca realizzata con la collaborazione del prof. **Cruto**. Il testo è corredato da un apparato iconografico composto da: * 10 tavole fuori testo. * 85 figure incise nel testo. Contenuti principali: * Strumentazione e tecniche di laboratorio (distillazione, filtrazione, dialisi). * Analisi chimica qualitativa, ponderale e colorimetrica. * Chimica organica: proteine, carboidrati. * Analisi clinica di urina e feci. * Bromatologia: analisi di vino, birra, cioccolato, latte, formaggi. * Igiene ambientale: acque potabili e aria. * Tossicologia. Stato di conservazione: esemplare vissuto. Segni d'uso alla legatura, diffuse fioriture e bruniture. Firma e timbro ex-libris di precedente appartenenza.