Casadoro: Ricettario Di Ada Boni Sponsorizzato Da Liebig, 1954

Volume curato da **Ada Boni** per la **Liebig** (*Milano*, 1954). Il libro, intitolato *Casadoro*, funge sia da ricettario gastronomico che da veicolo pubblicitario per i prodotti dell'azienda (estratti di carne, dadi, prodotti Sapis e Vegedor). Contenuti principali: * **Ricettario completo**: dalle basi della cucina ai menu complessi. * **Sezioni tematiche**: antipasti, pesci, carni, erbaggi e pasticceria salata. * **Guida al servizio di mensa**: approfondimenti su apparecchiatura, disposizione dei commensali e scelta dei vini. * **Apparato iconografico**: sei tavole a colori fuori testo con illustrazioni pubblicitarie animate e allegoriche di interesse collezionistico. **Condizioni**: discrete, con segni d'uso e del tempo, fioriture sparse e lievi difetti marginali alle copertine.