Prontuario Alcolometrico E Metrologico, Picone 1952, Foligno

**Calogero Picone** *Prontuario cadometrico alcolometrico e metrologico* Foligno, **Salvati**, 1952. Cm. 15, pp. 196, brossura editoriale (sciupata). Interessante edizione d'epoca a cura del **Picone**, all'epoca probabilmente funzionario delle Imposte di Consumo di *Foligno* (*Umbria*). Manuale tecnico ad uso di operatori del settore di controllo, industriali e commercianti di prodotti vinicoli, oli e liquori. La pubblicazione approfondisce: * Imposte di consumo e bevande. * Produzione vinicola in Italia. * Misurazione dei liquidi e suggellazione dei recipienti. * Misurazione del volume dei fusti (regolari, irregolari e scemi). * Tini, pozzi, vasche, cisterne e caldaie. * Determinazione della gradazione alcolica (ebulliometro di **Malligand**, alcolometro di **Gay-Lussac**). * Sistema metrico decimale e pesi specifici. * Ragguaglio pesi e misure delle regioni d'Italia e internazionali. Include figure illustrative nel testo tra cui l'ebulliometro di **Malligand** e schemi di fusti irregolari. Opera di interesse agrario, chimico, scientifico e storico-locale. **Condizioni:** Discreta conservazione generale. Segni d'uso e del tempo, sgualciture, macchie e difetti alle copertine e al dorso. Fioriture diffuse e sgualciture marginali. Firma ex-libris in copertina e al frontespizio.