Grignano, l'arte di Preparare Vini di Famiglia, 1927

G. Grignano, L'arte di preparare vini di famiglia. Catania, Battiato, 1927. Cm. 18,5, pp. 91, brossura editoriale (difetti).

Trattato su bevande vinose (mosto, vinacce, uva passita), vini di frutta (sidro, fichi, arancio, datteri, ciliegie, prugne, idromiele) e ricette di bevande alcoliche senza uva, tra cui Fabbroni, Parmentier, Bertazzi, Grimelli e Selmi.

Conservazione discreta: fioriture, dorso della brossura rotto, annotazioni ed ex libris al frontespizio, tarli alle pagine finali; in parte ancora a fogli chiusi.