Enologia, Vino, Uve e Cantine Vinicole: Florio, Cinzano, Orvieto, Chianti, Zara, Istria

Rassegna nazionale dei vini tipici risalente alla prima metà del '900 (circa 1931). Estratto di 20 pagine (da pag. 405 a pag. 424) dedicato alla produzione vitivinicola italiana.

Contiene una relazione di Arturo Marescalchi e approfondimenti su numerose regioni (Toscana, Puglia, Piemonte, Marche, Lazio, Umbria, ecc.) e aziende storiche come Gancia, Cinzano, Florio, Ruffino, Luxardo (Zara) e Drioli.

Include illustrazioni degli stand espositivi, tra cui la suggestiva composizione di bottiglie della ditta Petrangeli-Urbani che simula il Duomo di Orvieto e porcellane Richard Ginori. Di grande interesse per la storia locale, l'enologia, la tecnica agraria e il collezionismo pubblicitario d'epoca.