Stampa Antica Lavorazione Burro Industria Casearia Anni '20

Produzione del burro. Interessante antica edizione, stampa raffigurante alcuni strumenti inerenti l'industria casearia o del latte, e in particolare quella della lavorazione del burro. Il foglio illustra macchinari specialistici tra cui il separatore di **De Lavals**, la zangola di **Lefeldt**, la zangola di **David**, l'impastatore di **Lefeldt** e il refrigeratore di latte. È inclusa inoltre una vignetta che mostra una lavorante in una "cantina del latte nell'*Holstein*, con recipienti da latte di **Destinon**". * **Dimensioni**: circa 27x19 cm (intero foglio). * **Tecnica**: unico foglio impresso al recto, verso bianco. * **Origine**: tavola illustrativa fuori testo tratta da un'opera tecnica o enciclopedica della prima metà del '900 (circa anni '20). Di interesse tecnico, artigianale e caseario, ideale per l'incorniciatura. Discreta conservazione generale, con segni e difetti d'uso e d'epoca: sparse fioriture, bruniture, pieghe marginali e una lunga piegatura longitudinale sul lato destro del foglio.