Grattugia Antica In Legno Cantoni Tecnica E Cucina
- Mestieri del passato·
- Cucina, Gastronomia·
- Folklore, Antropologia·
- Tecnica·
- Utensili da cucina d'epoca·
- CANTONI·
- Casearia
Valore stimato —€499
Descrizione
**Cantoni** grattugia brevettata e premiata. Interessante utensile d'epoca, in origine oggetto d'uso in cucina o ristorante per grattugiare formaggi o altri prodotti culinari; provvisto di un piccolo cassetto per la raccolta del prodotto macinato. * **Materiali**: Legno con componenti in metallo. * **Dimensioni**: Altezza massima 35 cm, base 14x14 cm. * **Epoca**: Primo Novecento (circa anni '20). Oggetto di interesse tecnico, folklorico e decorativo. Presenta segni del tempo e ossidazioni alle parti metalliche, adatto per interventi di restauro conservativo o esposizione in vetrina.
