L'Uomo E Le Piante Vol. II Hans Kraemer (Vallardi, Ca. 1930)

**Hans Kraemer** *L'uomo e le piante* Volume II° *Milano*, **Vallardi**, s.d. (ca. 1930). Cm. 29; pp. 447; legatura in tela editoriale con titoli e fregi in oro (difetti). Importante trattazione scientifica d'epoca focalizzata sul ruolo delle piante nell'habitat terrestre e nelle attività umane. Il volume, l'unico disponibile della serie, presenta un'analisi dettagliata dei seguenti temi: * **Agricoltura e giardinaggio**: tecniche di seminazione, lavorazione del terreno, viticoltura e storia dell'arte dei giardini. * **Botanica industriale**: piante tessili (canapa, lino), piante da tannino, gomma, resina e sughero. * **Alimentazione e sostanze voluttuarie**: cereali, piante da zucchero, alberi da frutto, caffè, cacao, tabacco, oppio e coca. * **Microbiologia applicata**: processi di fermentazione per la produzione di birra, vino, distillati e prodotti lattiero-caseari. L'opera è impreziosita da un apparato iconografico di rilievo, composto da 216 figure nel testo e numerose tavole fuori testo in bianco e nero e a colori, spesso ripiegate e ancora protette dalle veline originali. **Stato di conservazione**: Esemplare genuino. Segni d'uso e fioriture sparse; alcune tavole presentano piccoli strappi alle piegature. Legatura con dorso rotto e mancanze nella parte superiore. Presente timbro ex-libris di biblioteca privata.