Irpinia, Ariano: Regolamento Sanitario Del Pubblico Macello, 1911

Raro regolamento sanitario d'epoca (1911) per il comune di *Ariano di Puglia* (attuale *Ariano Irpino*). L'opuscolo di 28 pagine contiene le norme integrali che all'epoca disciplinavano la gestione del macello comunale. Contenuti principali: * Procedure di macellazione per bovini, ovini e suini. * Ispezioni sanitarie e funzioni del veterinario comunale e provinciale. * Igiene dei locali e tariffe vigenti. Il documento è stato curato dal veterinario locale **Giuseppe Intonti** e approvato dal sindaco **Enrico Aucelletti** e dal prefetto di *Avellino*, **Urli**. Il volume presenta lo stemma araldico del Comune impresso in copertina. Di grande interesse per la storia locale irpina, la medicina veterinaria e la bibliografia specialistica, non risultando censito nel sistema bibliotecario nazionale (SBN). Esemplare con segni d'uso, fioriture e difetti alla brossura originale.