Grattugia Antica Cantoni In Legno, Primi '900

Interessante utensile d'epoca, in origine utilizzato in contesti domestici o professionali come ristoranti e trattorie per grattugiare formaggi o altri prodotti culinari. Il dispositivo è marcato **Grattugia Cantoni** ed è caratterizzato da un sistema brevettato e premiato. **Dettagli tecnici:** * **Materiali:** Legno con componenti meccaniche in metallo. * **Struttura:** Provvista di un piccolo cassetto estraibile per la raccolta del prodotto macinato. * **Dimensioni:** Altezza massima circa 35 cm (estremità superiore del manico); astuccio principale circa 14x14 cm; ingombro massimo circa 23x26 cm (inclusa manovella). * **Epoca:** Primi del Novecento (circa anni '20). **Stato di conservazione:** L'oggetto si presenta in una conservazione modesta, evidenziando il fascino del vissuto storico. Presenta ossidazioni diffuse alle parti metalliche, abrasioni, segni d'uso e tracce di sporco. Il meccanismo richiede revisione e lubrificazione, con l'ingranaggio della manopola attualmente ossidato. Meritevole di piccoli restauri conservativi e lucidatura.