Catalogo Caudano Torino 1932: Macelleria, Salumeria E Coltelleria

Raro catalogo commerciale della ditta **G. Caudano & C.** di *Torino*, edizione n. 3 del 1932-1933. Il volume, composto da 52 pagine illustrate e prezzate, offre una panoramica dettagliata delle attrezzature per macellerie, salumerie e uso domestico dell'epoca. Tra gli articoli catalogati: * **Coltelleria professionale**: coltelli per macellai, salumi, formaggi, mannaie e fenditoi. * **Macchinari**: tritacarne **Alexanderwerk** ed **Excelsior**, insaccatrici, affettatrici e macchine per pasta. * **Attrezzature specialistiche**: pompe per scuoiare, pistole da macello, bilance e stadere. * **Articoli casalinghi**: ghiacciaie, stampi per dolci, macinacaffè e fornelli. Stampato presso la **Tipografia Etrusca** di *Torino*. **Conservazione**: discreta, con segni d'uso, fioriture sparse, sgualciture marginali e piccoli strappi alle copertine originali.