Descrizione
Mario Pieri. Merceologia. Milano, Hoepli, 1933.
Cm. 19, pp. 313, brossura editoriale.
Interessante edizione d'epoca, ampio volume dedicato alla merceologia, lo studio delle materie prime e delle sostanze industriali in relazione alla chimica applicata. L'opera di Mario Pieri affronta l'analisi qualitativa delle merci per contrastare le adulterazioni.
Argomenti principali:
- Metalli, minerali, carboni e cementi.
- Legnami, materiali da intarsio e olii minerali.
- Prodotti dell'industria chimica e fibre vegetali.
- Merci animali e prodotti alimentari (carni, cereali, vino, ecc.).
Il volume vanta un ricco apparato illustrativo con immagini storiche di stabilimenti come Buitoni (Sansepolcro), Pirelli, Bertolli (Lucca), Forst (Merano) e Florio (Marsala).
Condizioni: discreta conservazione generale, segni d'uso, fioriture sparse e numerose sottolineature di studio.