Menu Pranzo Storico 1883 Capri Bianco Marsala Falerno Champagne

Valore stimato —139.3

Descrizione

Minuta di pranzo per 36 *8 gennaio 1883* Interessante antico e raro pieghevole, pubblicitario di un incontro conviviale-culinario per 36 (invitati ?), *con l'elenco delle pietanze e delle bevande, pranzo sicuramente di lusso, con anche "ostriche, pesce con conchiglie all'italiana, filetto di pesce alla Borchignotte, pasticcio di polli alla spiga, beccacce e pernici,...e pasticceria e dessert",....il tutto corredato da vini e liquori, con Capri Bianco, Lacryma Christi, Marsala, Falerno Rosso, Primitivo di Gioia (Gioia del Colle, Bari ?),...;* elegante edizione antica e d'epoca, stampa litografica a caratteri dorati-ramati su foglio di circa cm.21x13,5 (pieghevole chiuso); pieghevole costituito da unico foglio piegato in due, e pertanto di complessive quattro pagine, delle quali impressa e' la sola prima pagina, le altre bianche; edito probabilmente per una occasione culinaria di area napoletana, forse anche pugliese o siciliana (?) Di interesse culinario, gastronomico, vinicolo, storico-locale, collezionistico Buona conservazione generale, segni e difetti d'uso e d'epoca, piegatura trasversale, sgualciture e sparse fioriture e difetti vari marginali, **meritevole anche di essere inserito sotto passpartout ed incorniciato.** *(l'immagine allegata raffigura un particolare dell'intero oggetto, eventuali ulteriori informazioni a richiesta)*

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