Bollettino Chimico Farmaceutico 1895: Ioduri E Cioccolato Al Latte

**Bollettino Chimico-Farmaceutico** *Milano*, *Tipografia del Riformatorio Patronato*, 15 marzo 1895 (anno XXXIV, fascicolo 6). Cm 21,5; pp. 161-192; senza legatura. Pubblicazione periodica lombarda diretta da **Felice Pavia**, specializzata in contributi scientifici medico-sanitari e chimico-farmaceutici. Contenuti di rilievo: * **F. Zanardi** (*Bologna*): Metodo colorimetrico per la determinazione quantitativa dei ioduri nell'urina. * **G. Billitz**: Studio sulle sostanze azotate del latte e nuovo preparato dietetico ("cioccolato al latte") a cura del laboratorio della **Latteria di Locate-Triulzi**. * **Interessi Professionali**: Cronaca legale del processo a *Milano* contro la **Farmacia Levi** per il presunto avvelenamento dell'industriale **Carlo Miracoli**. * **Notizie Locali**: Recensione sulle acque potabili di *Piacenza* (**Dr. Burioni**) e istituzione di un centro agrario a *Perugia*. Stato di conservazione: buona conservazione generale; segni d'uso e del tempo, sparse fioriture e pieghe marginali. Esemplare senza legatura, dorso parzialmente sciolto, ideale per rilegatura professionale.