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Antica Forma Metallica per Dolci, Pasticceria e Gelateria, Primi '900
Valore stimato —97,3 €
Provenienza:Collezione privata
Descrizione
(Utensile per dolciaria)
Interessante antico contenitore, in origine oggetto probabilmente utile quale forma per la preparazione di dolci, pasticci o gelati, forse per la preparazione di zuccotti o di altri prodotti dolciari simili.
- Dimensioni: circa 14 cm di altezza massima (compreso il manico), circa 11 cm di diametro alla base, circa 13 cm di diametro al coperchio.
- Materiale: metallo, latta o stagno.
- Periodo: databile presumibilmente alla prima metà del '900.
L'oggetto riveste interesse specialistico, folklorico e decorativo per il collezionismo di antiquariato culinario.
Stato di conservazione: modesta conservazione generale, con segni e difetti d'uso e d'epoca. Presenta diffuse ossidazioni, sparse abrasioni, piccole ammaccature e segni di usura; meritevole di pulitura o lucidatura professionale.
Specifiche
Specifiche di conservazione e catalogazione non ancora disponibili per questo oggetto. La provenienza generale della raccolta è la collezione privata.
