Descrizione
**Giovanni Macè** **Storia di un boccone di pane** *Milano*, **Treves**, 1939. Cm. 19; pp. 260; telato editoriale con impressioni dorate. Ampia trattazione specialistica medico-zoologica e botanica condotta con un originale approccio didattico. L'autore, **Giovanni Macè**, utilizza analogie con oggetti quotidiani per divulgare nozioni scientifiche complesse a un vasto pubblico, consolidando la sua fama nel campo dell'istruzione scientifica. Il volume approfondisce: - **Uomo**: fisiologia, anatomia, apparato digerente e circolatorio, respirazione e biochimica (carbonio, ossigeno, nutrizione). - **Animali**: mammiferi, uccelli, pesci, insetti, rettili, crostacei e molluschi. - **Piante**: processi nutritivi. Opera di rilevante interesse scientifico e bibliografico. Esemplare in buone condizioni generali, con fisiologici segni del tempo; fogli intonsi e timbro ex-libris di biblioteca privata.
