Prontuario Cadometrico Alcolometrico E Metrologico Calogero Picone
Description
Calogero Picone, Prontuario cadometrico alcolometrico e metrologico. Foligno, Salvati, 1952.
In-16° (15 cm), pp. 196, brossura editoriale (sciupata). Interessante edizione d'epoca a cura del Picone, probabilmente funzionario delle Imposte di Consumo di Foligno (Umbria).
Manuale tecnico per operatori, industriali e commercianti di prodotti vinicoli, oli e liquori. Il testo approfondisce:
- Imposte di consumo e produzione vinicola in Italia.
- Misurazione volumetrica di fusti, tini, vasche e cisterne.
- Determinazione della gradazione alcolica (ebulliometro di Malligand e alcolometro di Gay-Lussac).
- Ragguaglio di pesi e misure delle diverse regioni italiane e internazionali.
Di interesse specialistico agrario, vinicolo e chimico.
Stato di conservazione: Discreto. Segni d'uso, fioriture diffuse e firma ex-libris in copertina.
