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Tecnica, Cucina, Enologia: Antico Cavatappi In Ferro Del Primo '900

Catalogue entries for this record: type Miscellaneous objects; subject Technology, Oenology and Gastronomy; period 1900-1949 (Early 20th Century); place Italy. Photos in this record: 5.

Description

Antico cavatappi

Interessante strumento d'epoca realizzato in ferro, originariamente utilizzato per l'estrazione di tappi in sughero da bottiglie di vino, liquori o spumanti. L'oggetto presenta un'impugnatura ergonomica studiata per facilitare la leva durante l'uso.

  • Materiale: Ferro.
  • Dimensioni: Lunghezza totale circa 10 cm; larghezza massima al manico circa 6,5 cm.
  • Epoca: Primo Novecento.

Condizioni di conservazione discrete. L'oggetto mostra i segni del tempo e dell'uso, con diffusa ossidazione superficiale e abrasioni localizzate. Si consiglia un intervento di pulitura, lucidatura e lubrificazione.

Tecnica, Cucina, Enologia: Antico Cavatappi In Ferro Del…