Cooking, Gastronomy and Period Restaurants: Naples, Folklore and Zi' Teresa Menu, Kasslatter

Interessante vecchia locandina pubblicitaria del celebre ristorante napoletano Zi' Teresa, all'epoca di proprietà di Frieda Kasslatter. Il documento presenta un lungo elenco di piatti proposti, tra cui la zuppa di pesce e gli "strangolaprievete", con indicazioni su antipasti, carni, pesci e dessert, oltre a piatti della gastronomia internazionale con listino prezzi.

Il contesto illustrativo è di grande valore artistico, con immagini del folklore napoletano, costumi locali, la maschera di Pulcinella e musicanti.

• Dimensioni: circa 68x49,5 cm.
• Stampa: Litografia Masi di Portici.
• Epoca: seconda metà del '900 (circa anni '70).
• Interesse: storico-locale, culinario e decorativo.