Tecnica, Artigianato, Cucina: Antico Attrezzo Decorativo Da Collezione Per Pasta
In the catalogue this record is classified as follows: type Miscellaneous objects; subject Technology, Folklore and History; period 1900-1949 (Early 20th Century); place Italy.
Description
Interessante antico utensile, in origine oggetto probabilmente utilizzato come torchietto per la lavorazione della pasta, in cucina o nei pastifici, per preparare formati vari di pasta casareccia.
- Dimensioni: lunghezza totale circa 46 cm.
- Materiali: metalli vari, ottone e ferro; struttura solida e consistente.
- Periodo: databile presumibilmente alla metà o seconda metà del '900.
- Condizioni: modesta conservazione generale con evidenti segni d'uso e del tempo. Si segnalano diffusa ossidazione, abrasioni e ammaccature.
- Note tecniche: integrità e funzionalità non verificate; l'oggetto è probabilmente incompleto e necessita di pulitura o restauro conservativo.
Esemplare di notevole fascino storico, ideale per esposizioni tematiche di archeologia industriale o collezioni gastronomiche.


































