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Scola Pasta in Rame Stagnato, Manico in Ferro
Catalogue entries for this record: type Miscellaneous objects; subject Gastronomy and Folklore; period 1800-1899 (19th Century). Photos in this record: 4.
Description
Utensile da cucina circolare, forato, in rame con interno stagnato. Lungo manico in ferro forgiato e inchiodato, terminante a uncino per l'appendimento. Lavorazione artigianale a mano, riferita dal venditore alla tradizione dell'Italia meridionale. Datato, con riserva, alla fine dell'Ottocento.
Diametro massimo circa 32 cm (escluso il manico); manico circa 46 cm.
Conservazione discreta: polvere, abrasioni, ammaccature e patina; interno stagnato, da pulire.
