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Antico Utensile Per Pasticceria In Metallo Con Coperchio, Primo '900
In the catalogue this record is classified as follows: type Miscellaneous objects; subject Science; period 1900-1949 (Early 20th Century); place Italy. Photos in this record: 11.
Description
Antico utensile per pasticceria, originariamente impiegato come stampo per la preparazione di dolci, pasticci o gelati (come lo zuccotto).
- Materiale: Metallo, latta o stagno.
- Dimensioni: Altezza 14 cm (incluso manico), diametro base 11 cm, diametro coperchio 14 cm.
- Epoca: Prima metà del XX secolo.
L'oggetto presenta una struttura funzionale con coperchio e manico superiore. Si trova in modesto stato di conservazione con segni d'uso e del tempo coerenti con l'età, tra cui ossidazioni diffuse, piccole ammaccature e abrasioni superficiali. Pezzo di interesse collezionistico per amanti del folklore e della gastronomia storica, meritevole di pulitura professionale.
