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Description

Antico utensile per pasticceria, originariamente impiegato come stampo per la preparazione di dolci, pasticci o gelati (come lo zuccotto).

  • Materiale: Metallo, latta o stagno.
  • Dimensioni: Altezza 14 cm (incluso manico), diametro base 11 cm, diametro coperchio 14 cm.
  • Epoca: Prima metà del XX secolo.

L'oggetto presenta una struttura funzionale con coperchio e manico superiore. Si trova in modesto stato di conservazione con segni d'uso e del tempo coerenti con l'età, tra cui ossidazioni diffuse, piccole ammaccature e abrasioni superficiali. Pezzo di interesse collezionistico per amanti del folklore e della gastronomia storica, meritevole di pulitura professionale.

Specifications

Dimensioni
Altezza 14 cm (incluso manico), diametro base 11 cm, diametro coperchio 14 cm
Epoca
Prima metà del XX secolo. L'oggetto presenta una struttura funzionale con coperchio e manico superiore. Si trova in modesto stato di conservazione con segni d'uso e del tempo coerenti con l'età, tra c

No structured condition grade recorded; see the notes in the specifications where available.